6月最後に変わった魚介ばかり

2019年7月3日

7月に入りました!

7・8月の2か月間、底引き漁は禁漁です。

禁漁前、最後に水揚げされたのが、

 

 

 

 

カニ?!

しかも毛ガニ?!!

カニと言えば冬、

いや冬と限らず海にはいるのですが…

しかも、やけに身入りが良さそうな毛ガニです。

意外と大穴な一品かと

 

それに八角

ここではあまり獲れない魚です。

脂が強いので、焼き物がオススメ!

もちろん刺身にしてもおいしいですよ

他にも

キンカラ鯛も良いです。

だんだん身が肥えてきましたよ。

 

 

 

底引き漁が禁漁となると

この子たちも獲れなくなってきます。

ノドグロ

上の写真は小さいサイズですが、

 

今回は更に小さいのが…!

 

たまたま一緒に入っていたそうです。

口の中にいたんだとか。

比較するとこのくらい

めんこいです(^^)

※『めんこい』は、庄内弁で『かわいい』の意味です。

 

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