岩ガキ・庄内のあちこちで獲れてきました

2018年7月13日

前回、吹浦の岩ガキを紹介しました。

7月も半ばとなり、宮海や加茂・由良の岩ガキも市場に並び始めましたよ!

吹浦の岩ガキは味がいいと紹介しましたが、

由良や宮海の岩ガキもオススメですよ!

獲れる場所ごとに牡蠣から香る磯の香りが微妙に違いますよ(゚Д゚)

実際嗅いでますが、なかなか微妙で伝えきれませんが(;’∀’)

ぜひ、今時期だけの庄内の旬の味覚なので、食べて下さいね。

 

さかた海鮮市場では牡蠣の入荷がある時は

店頭で剥きたてが食べれますよ

近くの店員にお声掛けください!

 

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