ウニうまい(@3@)!!

2019年8月17日

庄内、夏の海産物と言えば夏イカと岩ガキ

今年イカの漁は少ないのですが、

岩ガキはけっこう良品ですよ。

1F菅原鮮魚で剥きたてが食べれます!

それと一緒に

ウニも剥きたてが食べれます

このウニ、思いの他おいしいですよ!

こう、開いた状態にしますので、スプーンですくって食べるのですが、

口当たりなめらかで、濃厚な味わい。醤油などなくてもおいしくいただけます!

そのまま殻から直で食べるウニは、お寿司に乗ってるウニとはまた違っておいしいですよ。

 

もうしばらくの間、入荷次第ではありますが、

販売する予定ですので、ぜひ一度食べてみてくださいね

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