【水曜限定】今日は“鱈のムニエル”

2017年12月20日

水曜限定

鱈のムニエル

 

旬を迎えた鱈をムニエルにしました

身がふっくらとして、美味しいですよ😋

白身の上品な味わいにレモンをかけてもよし、

お好みで少量の醤油をたらしてもよし、

是非食べてみてくださいね

 

出始めた鱈でもう一品ご紹介

 鱈の昆布〆

 

ぷりっとした鱈の身に

昆布のふくよかな味わいが絶妙

新鮮な鱈だから味わえるお刺身は今の時期限定です

※こちらは鱈の入荷状況にもよりますが、シーズン中は店頭に並んでますよ

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